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芽苗菜，俗称芽菜，是指利用植物种子营养贮存，在光照或黑暗条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽球、芽苗、幼梢或幼茎，双层芽苗菜机器一台多少钱，均可称为芽苗类蔬菜。目前市场上火爆的芽苗菜有：香椿、松柳、芽球菊苣、荞麦、苜蓿、花椒、绿色黑豆、相思豆、葵花籽、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆、豌豆等30多个芽苗菜品种。芽苗菜生产方法简单，场地不限，而且生产周期短、***少、可多层次立体化、规模化、集约化生产。芽苗菜栽培的基本过程主要包括四个部分：种子清选、浸种催芽、产品形成期管理和产品的采收与销售。

种子质量会影响芽苗菜的品质和产量，因此在播种前需进行种子清选。剔去破残、畸形、被虫蛀、发霉的种子。香椿种子使用前要轻轻搓去翅翼，并筛除果梗、果壳等杂物。

双层芽苗菜机器光照：豆种如采取避光条件下生产，则芽菜子叶淡黄，双层芽苗菜机器，而采取自然光照，培育的芽菜则叶绿素含量高，芽苗体见绿，可满足绿色芽苗菜的特点。芽苗菜3厘米后如弱光不足则易引起下胚轴或茎叶柔长、细弱，并导致侧伏、腐烂和减产。可在3厘米后采用自然光照或人工照明的方式，提高产品质量从而带来高产。方法：用10～15瓦的灯泡（橙或红）夜间照明促进芽菜碳水化合物的合成，促进植物向高度生长。芽长3～7厘米时采用此方法，双层芽苗菜机器价格多少，7厘米后可停止光照。把芽苗菜搬到室外，有利于茅苗菜对光的需求，但是夏天一定用遮阳网遮阳，其他季节不用考虑日光的遮护。

芽苗菜以其鲜活、绿色、有机、口感舒适而深受广大消费者欢迎，它不分群体，老幼都喜欢，所以不管是酒店、企***、学校食堂乃至千千万万户的家庭中，全部都有它的身影，应该说是市场巨大，前景无限的朝阳产业，可为何有的种植户却做不长？

要搞清楚这个问题，首先要知道，什么叫优质的芽苗菜，它必须具备三个条件，首先是品相要好（就是要求长的好看，吸引眼球），第二是产量要高（关键点取决于种子的出芽率），第三个是口感要好（这个除了种子本身的属性外，还和种子在母体中生长的季节、种子的产地，同一种子产地不同、季节不同，口感就有很大的差别）。

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